(주)건강한채소 공방은 조합원의 건강을 생각하며 상품을 개발한다. 순 유기농 채소로 만든 야채수와 과일만을 건조한 과일칩 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 먹거리를 만들고 있다. 철저한 품질 관리로 조합원의 치유와 더불어 힐링에 도움도 주고 있다. 특히, 괴산군은 2012년 ‘유기농업군’을 선포한 이래 유기농 농산물과 관련된 다양한 가치를 증명하고 있다. 그야말로 지자체와 공방이 함께 어우러진 제대로된 상생으로 분명한 방향성을 제시하고 있다. 최근 괴산 자연드림파크내에 있는 건강한채소 허미영 대표를 만나 기업의 가치에 대해 이야기를 나눠봤다.

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